Skip to content

妈妈的食谱 Posts

黑豆黑枣排骨汤

黑豆黑枣排骨汤

黑豆黑枣排骨汤食谱

两小时慢炖营养好喝的黑豆黑枣排骨汤!喜欢喝汤尤其是炖汤的朋友一定会喜欢喝的。此汤入口带有淡淡的醇酒香和酸甜的黑棗味,口感温和可口。排骨骨肉易分,肉质松软,入口即化。常喝这款汤可以补肾,养血,乌发等。既暖身、又养生。坐月子时也可以喝。不喜欢酒精或对酒精过敏者可以省略米酒。炖汤最好使用砂锅或炖锅炖煮。我用的是紫砂慢炖锅。

准备时间: 30 分钟
烹调时间: 2 小时
总时间: 2 小时 30 分钟
份量: 4人份

材料

黑豆黑枣排骨汤材料100克 黑豆
1000克 水
15克 老姜
250克 排骨
8颗 黑枣
100克 米酒
1小匙 细海盐
 
 

做法

黑豆黑枣排骨汤步骤1黑豆洗净泡水至少1小时,洗净沥干。老姜去皮,洗净,切片。排骨洗净。黑枣洗净。
 
 
 
 
 
 
 
 
黑豆黑枣排骨汤步骤2取锅把水煮开。放入老姜片和排骨滚一滚。加入黑豆、黑枣,大火煮开。煮开后加入米酒再滚一滚。
 
 
 
 
 
 
 
 
黑豆黑枣排骨汤步骤3把汤倒入慢炖锅中煮1小时30分钟。加入细海盐,再煮30分钟即可。
 
 
 
 
 
 
 
 

营养成分

每一份量: 1 卡路里: 234.1 脂肪: 6.3 g 饱和脂肪: 2.2 g 不饱和脂肪: 3.3 g 反式脂肪: 0.0 g 碳水化合物: 21.0 g 糖: 3.3 g 钠: 651.4 mg 食用纤维: 2.3 g 蛋白质: 21.9 g 胆固醇: 50.6 mg

9.6 –
综合评分

买食谱

以$5购买此食谱支持这个网站。
请点击以下'Buy Now'按钮。

付款后,您会在24小时之内收到我们的电子邮件附加您购买的食谱。
如果您有任何问题,欢迎电邮 marecipes@sina.cn 联系我们。

Leave a Comment