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妈妈的食谱 Posts

白胖绿豆芽怎么种 – 3步骤在家自己发绿豆芽

白胖绿豆芽

自发绿豆芽的做法

白胖绿豆芽怎么种?3步骤在家自己发绿豆芽。市场上出售的无根白胖绿豆芽多数都加了许多化学药剂:无根剂,漂白剂,生长激素等,对身体是有害的,如果你和我一样害怕这些,从今天开始就自己在家发绿豆芽吧!发绿豆芽的步骤很简单,一般只需三天(大约46个小时)而已。气候和温度会影响绿豆的生长。温暖环境下绿豆长得比较快,冷的话则长得比较慢。我是用豆芽机发的。用豆芽机发绿豆芽也比较简单方便。豆芽机会自动洒水让绿豆芽含水量更足。喜欢白胖绿豆芽就要准备些鹅卵石压在绿豆上面。鹅卵石会给生长中的绿豆芽施加压力,在合适的压力环境下,生长出来的绿豆芽会更粗壮饱满,吃起来的口感会更爽脆更香甜。还有一点要注意的就是一定要遮光,中途也一定不能打开遮光布,绿豆芽见光会变红色发苦。最好是把豆芽机放在阴暗的地方。

准备时间: 5 小时
种植时间: 41 小时
总时间: 46 小时
份量: 约±450克

材料

发绿豆芽材料120克 绿豆
一些 鹅卵石
 
 
 
 
 
 
 

做法

发绿豆芽步骤1把绿豆筛选好,洗净泡水5小时。沥干,冲洗。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
发绿豆芽步骤2豆芽机加入清水。将绿豆均匀的分布到三个培育盆中,放上石子。豆芽机装上水管,培植桶,放入培育盆,增压盘。装上喷洒器,盖上盖子,套上遮阳布。接通电源,选择适当的培育模式。
 
 
 
 
 
 
 
发绿豆芽步骤3每天早晚换水。绿豆芽只要长到一寸长左右就可以吃了。去根须后用水洗一洗。清洗后最好尽快食用。可以放入冰箱冷藏保存几天。
 
 
 
 
 
 
 

营养成分

每一份量: 100 g 卡路里: 21.0 脂肪: 0.1 g 饱和脂肪: 0.0 g 不饱和脂肪: 0.0 g 反式脂肪: 0.0 g 碳水化合物: 4.2 g 糖: 2.8 g 钠: 10.0 mg 食用纤维: 0.8 g 蛋白质: 2.0 g 胆固醇: 0.0 mg 

8.9 –
综合评分

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