陈皮红豆汤食谱
陈皮红豆汤的做法。陈皮红豆汤味道清甜,细嚼之中带有一点点清香的陈皮味和班兰味。材料简单却是最传统最令人回味的味道。吃在嘴里甜在心里,一碗下肚感觉暖暖的。陈皮可以到中药店买。
准备时间: 10 分钟
烹调时间: 2 小时 30 分钟
总时间: 2 小时 40 分钟
份量: 8人份
材料
300克 红豆
10克 陈皮
1800克 水
150克 石蜂糖
1片 班兰叶
做法
红豆洗净泡水至少1小时,洗净沥干。陈皮洗净,剪成小片。班兰叶洗净,打结备用。
把水,红豆和陈皮放入慢炖锅中(自动功能)煮2小时。加入糖和班兰叶,再煮30分钟即可。
营养成分
每一份量: 1 卡路里: 113.0 脂肪: 0.0 g 饱和脂肪: 0.0 g 不饱和脂肪: 0.0 g 反式脂肪: 0.0 g 碳水化合物: 26.2 g 糖: 18.8 g 钠: 4.5 mg 食用纤维: 2.2 g 蛋白质: 2.2 g 胆固醇: 0.0 mg