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分类: 做菜技巧

水煮蛋怎么煮 – 教你煮出完美的水煮蛋

水煮蛋

水煮蛋食谱

水煮蛋正確煮法。相信大家都遇到过水煮蛋裂开以及难剥的问题,这里是我多年前学会的小技巧,可以很轻易地煮出完美的水煮蛋,只要跟着做就能煮出不开裂,不粘壳,容易剥的水煮蛋!

准备时间: 0 分钟
烹调时间: 15 分钟
总时间: 15 分钟
份量: 5人份

材料

鸡蛋5个 鸡蛋
 
 
 
 
 
 
 
 

做法

水煮蛋步骤1鸡蛋冷水下锅煮开,煮开后关火,盖上盖子焖五分钟。

*这里大家也可以用煮蛋计时器
 
 
 
 
 
 
 
水煮蛋步骤2五分钟后将鸡蛋放入冷水中泡10-15分钟即可。