柠檬茶食谱
柠檬茶做法。这里有爱喝柠檬茶的人吗?我男朋友很爱喝柠檬茶,所以我常常会做给他喝。柠檬茶好喝的秘诀在于柠檬一定要腌制至少2天以上。可以一次性多做一点,放冰箱冷藏保存,想喝柠檬茶再拿出来泡。
准备时间: 5 分钟
烹调时间: 0 分钟
总时间: 5 分钟
份量: 2人份
材料
(A)
1/2个 柠檬(大约60克)
80克 蜂蜜
1大匙 红糖
(B)
2个 红茶包
250克 热开水
100克 冷开水
适量 冰块
做法
柠檬用水打湿,表面抹盐,仔细揉搓柠檬外皮片刻,放入水里浸泡10分钟。用水冲洗干净,风干或抹干。切去柠檬两头,取半个切成薄片,去籽。将柠檬片放入密封玻璃容器中,加入蜂蜜和红糖放入冰箱内冷藏至少2天。
*建议大家一次可以做多一点,用密封罐装好冷藏保存。
将红茶茶包放入茶壶中,倒入热开水,盖上壶盖,按照个人口味闷置5-15分钟左右(喜欢喝浓茶就闷久一点)。将茶包取出,加入冷开水。加入腌好的蜂蜜柠檬片搅匀,加入冰块,就可以享用色泽晶莹又好喝的冰红茶了。