黑豆首乌汤食谱
黑豆首乌汤的做法。黑豆首乌汤具有益气补血、健脾和胃、乌黑须发、滋补肝肾的功效。家里的人都很爱喝这汤，特别是我妈妈，每次都能喝2大碗，因为多吃何首乌可以让白发变黑发，还年驻色变年轻。
准备时间: 0 分钟
烹调时间: 1 小时
总时间: 1 小时
份量: 5人份
材料
(A)
1500克 水
500克 鸡骨/鸡骨架
1小匙 细海盐
(B)
70克 黑豆
30克 黑枣
20克 桂圆
15克 何首乌
10克 党参
10克 黄芪
做法
将水倒入锅中煮沸后放入鸡骨/鸡骨架，加入黑豆、黑枣、桂圆、首乌、党参和黄芪，转小火加盖熬煮1小时。加入细海盐，转大火滚一滚即可。
小贴士：我们家不喜欢吃熬汤的肉，所以用鸡骨/鸡骨架来熬。喜欢吃肉的话可以将鸡骨/鸡骨架换成鸡腿或其他部位。熬汤的时间也可以根据个人喜好调整，熬煮的时间越长，味道会越浓郁。