紫米饭做法
紫米饭怎么煮? 以黄金比例1:1:1煮出营养美味的紫米饭!紫米饭香Q好吃,含有丰富的花青素、铁质、膳食纤维等,对女性,尤其是产后及哺乳的妈妈来说是很滋补的。紫米饭也可以拿来做紫米饭团哦!
准备时间: 1 小时 30 分钟
烹调时间: 20 分钟
总时间: 1 小时 50 分钟
份量: 6人份
材料
做法
紫米、糯米、白米洗净,各泡1杯水1小时30分钟。把全部倒入电饭锅内胆,放入电饭锅以平常煮饭模式煮熟。
饭煮熟后,电饭锅会自动跳到保温模式。不要马上开锅,让紫米饭再焖10分钟。用饭勺轻轻弄松紫米饭。