传统冬至汤圆食谱
马来西亚传统冬至汤圆的做法。这是我们家每年冬至都会做的汤圆，食谱是已去世的外婆传下来的，希望大家吃了这些汤圆香香甜甜快乐一整年，团团圆圆幸福比蜜甜。祝大家冬至快乐！
准备时间: 10 分钟
烹调时间: 15 分钟
总时间: 25 分钟
份量: 4人份
材料
(A)
100克 糯米粉
10克 糖
80克 水
(B)
100克 糯米粉
10克 糖
80克 班兰汁（请参考班兰汁的做法）
(C)
1000克 水
100克 糖
1片 班兰叶
做法
材料(A) 把糯米粉，糖和水混合均匀，揉至表面光滑，分割成小团，搓成小圆球，放在白纸上。
材料(B) 把糯米粉，糖和班兰汁混合均匀，揉至表面光滑，分割成小团，搓成小圆球，放在白纸上。
材料(C) 取锅放水煮开，放入糖和班兰叶，转小火加盖煮10分钟即可。
另取锅放入适量的水煮开，把全部汤圆放入锅内。用勺子搅动锅里的水，让汤圆动起来，不粘锅底。煮至汤圆浮起来后捞起，放入凉水中过凉一下然后再捞起，放入糖水即可。
营养成分
每一份量: 1 卡路里: 304.0 脂肪: 0.0 g 饱和脂肪: 0.0 g 不饱和脂肪: 0.0 g 反式脂肪: 0.0 g 碳水化合物: 71.6 g 糖: 30.9 g 钠: 10.2 mg 食用纤维: 0.0 g 蛋白质: 3.4 g 胆固醇: 0.0 mg