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惊!【葡萄干】竟可在家自制!

葡萄干

葡萄干食谱

葡萄干的做法。自己做的葡萄干自然无添加,粒粒饱满,肉嫩多汁,可以安心地给小朋友当零食吃哦!葡萄水分收干至70%左右就可以了。太干不好吃,太湿不好保存。做好的葡萄干也可以用来做面包或饼干等,赶快动手吧!

准备时间: 10 分钟
烹调时间: 24 小时
总时间: 24 小时 10 分钟
份量: ±220克

材料

葡萄干材料1公斤 无籽葡萄
 
 
 
 
 
 
 
 

做法

葡萄干步骤葡萄泡盐水30分钟,洗净沥干。将葡萄轻轻拔下来,放在干果机盘上,温度60度C,烘24小时。每2-4小时上下交换果盘使受热均匀。可按照自己喜欢的软硬程度之间控制时间。