雪耳炖雪蛤膏食谱
雪耳炖雪蛤膏的做法。雪耳炖雪蛤膏糖水具有润肺滋阴、美容养颜等多种功效,可以用于改善身体衰弱、产后气虚、肺痨咳嗽、内分泌失调等问题。以下食谱是一个人的份量,要做多的话可以自己加倍乘哦!
准备时间: 10 分钟
烹调时间: 1 小时
总时间: 1 小时 10 分钟
份量: 1人份
材料
2克 雪蛤膏
5克 雪耳
3颗 红枣
20克 冰糖
250克 水
做法
将雪蛤膏放入水中泡一晚(或至少8小时)泡成白色棉花球状。
将泡发好的雪蛤膏洗干净,去除杂质和血丝。
将雪耳放入水中泡一晚(或至少8小时)。将泡发好的雪耳洗干净,去掉硬根,剪成小块,沥干水分。
将雪蛤膏,雪耳,红枣,冰糖和水放入炖盅里,隔水炖(自动功能)1小时即可。