爆米花食谱
爆米花做法。自制爆米花超简单的，只需一个平底锅，一些玉米粒和食用油就可以做出又香又脆的爆米花！学会了后，还可以随着自己的喜爱制作不同口味爆米花。不论是甜的、咸的、辣的，焦糖味、抹茶味、巧克力味等等都可以！
准备时间: 0 分钟
烹调时间: 5 分钟
总时间: 5 分钟
份量: 2人份
材料
50克 玉米粒
20克 食用油
做法
玉米粒洗净，晾干。锅子放入油烧热，放入玉米粒，翻拌均匀，继续中小火加热。看到有玉米粒开始爆开的时，盖上盖子，让全部玉米粒爆开，不时的摇晃锅子一下，让玉米粒受热均匀。
玉米粒爆完后关火，将爆米花倒入大碗中，可以直接吃或加入自己喜欢的调料如盐、奶油、起司粉、香料等等，搅拌均匀即可。将爆米花放入密封容器中保存。
小贴士：查看我的焦糖爆米花食谱