水煮鹰嘴豆食谱
鹰嘴豆怎么吃? 水煮鹰嘴豆的做法。我从小就很喜欢吃鹰嘴豆，小时候很多路边摊都有卖，现在却很少看到了，想吃的時候只好自己做了。这款健康的古早味零食，做法简单又营养美味哦！
准备时间: 0 分钟
烹调时间: 30 分钟
总时间: 30 分钟
份量: 2人份
材料
150克 鹰嘴豆
500克 水
1小匙 细海盐
做法
鹰嘴豆洗干净，用多于豆两倍的水泡至少6-8小时。洗干净，沥干水分。
取锅放水煮开，加入鹰嘴豆和细海盐，转小火加盖煮30分钟，至鹰嘴豆熟软即可。