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爆米花做法 – 自制爆米花 – 用平底锅做又香又脆

自制爆米花

爆米花食谱

爆米花做法。自制爆米花超简单的,只需一个平底锅,一些玉米粒和食用油就可以做出又香又脆的爆米花!学会了后,还可以随着自己的喜爱制作不同口味爆米花。不论是甜的、咸的、辣的,焦糖味、抹茶味、巧克力味等等都可以!

准备时间: 0 分钟
烹调时间: 5 分钟
总时间: 5 分钟
份量: 2人份

材料

自制爆米花材料50克 玉米粒
20克 食用油
 
 
 
 
 
 
 

做法

自制爆米花步骤1玉米粒洗净,晾干。锅子放入油烧热,放入玉米粒,翻拌均匀,继续中小火加热。看到有玉米粒开始爆开的时,盖上盖子,让全部玉米粒爆开,不时的摇晃锅子一下,让玉米粒受热均匀。
 
 
 
 
 
 
 
自制爆米花步骤2玉米粒爆完后关火,将爆米花倒入大碗中,可以直接吃或加入自己喜欢的调料如盐、奶油、起司粉、香料等等,搅拌均匀即可。将爆米花放入密封容器中保存。

小贴士:查看我的焦糖爆米花食谱